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アルファリビングの暮らし

夏野菜のお漬物

  • 阪神
  • アルファリビング川西能勢口駅前
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アルファリビング川西能勢口駅前には毎年夏になると、スタッフのご家族の畑で採れた新鮮なお野菜が事務所に届きます。

スタッフがリュックサックにお野菜を一杯詰めて、汗だくになりながら運んで来てくれます。
採れたての新鮮野菜はとてもおいしく、スタッフ間でも大人気です。

夏野菜の代表と言えば【きゅうり】!
いただいた【きゅうり】を使って、当ホームのお母ちゃん的存在・・・訪問介護事業所管理者のたむらさんが漬物を作ってくれます。

本当においしくて、毎年夏恒例の食事の楽しみとなっています。

これからも介護・看護間で協力しながら、ご入居者・スタッフが楽しく過ごせるホームづくりをしていきます。

この記事を書いた人

やま(施設長)

やま(施設長)

毎日獅子奮闘しております。